El
emprendimiento esta ubicado sobre la ruta nacional 68 en un área no
urbana pero muy próxima (2 Km.) de la Ciudad de Cafayate y con excelente
acceso.

El
departamento de Cafayate se encuentra al sur de la Provincia de Salta.
Sus coordenadas lo sitúan entre los 65º38'20" y 66º11'34" de longitud
Oeste y los 25º52'00" y 26º21'15" de latitud Sur con 1.683 mts. sobre
el nivel del mar
Los
Valles Calchaquíes, una de las zonas vitivinícolas más altas del planeta,
están a mas de 1.600 metros sobre el nivel del mar.
A
través de sus 520 Km. de caminos, con un paisaje agreste de algarrobos
y cactus, se recorren 1.500 hectáreas cultivadas de vid.
Los
suelos constituidos por sedimentos de tipo arenoso, proporcionan condiciones
de drenaje excelentes, lo que garantiza la lixiviación de sales nocivas.
El
agua de riego es proporcionada por los ríos que trazan el curso de los
valles, el Calchaquí y el Santa María y se complementan con las vertientes
vienen de las montañas y los pozos del subsuelo.